Одним из способов получения ускоренных результатов конечной прочности, можно отметить отбор образцов – кернов из конструкции, в соответствии с ГОСТ 28570-2019 «Бетоны. Методы определения прочности по образцам, отобранным из конструкций», и подвергнуть их пропариванию - режиму тепло-влажностной обработки (ТВО), который позволит обеспечить нарастание недобранной прочности, получив тем самым относительно достоверные конечные результаты. Либо проводить испытания через время (20-30 суток) нахождения конструкции (бетона) при положительной температуре не ниже +17°С.

В этой связи следует учитывать, что процесс набора конечной прочности будет растянут во времени, в связи с низкими температурами окружающего воздуха (проектный возраст может составить 56-90 и более суток). Испытания конструкции, твердеющей при отрицательных температурах не показательны, и не отражают реальную ситуацию с качеством бетона и расценивать полученные результаты как несоответствующие некорректно.

Исходя из общедоступных ориентировочных данных очевидно, что процесс твердения при отрицательных или пониженных температурах не может обеспечить нарастание прочности бетона в конструкции, НО набор прочности продолжается при повышении температур до положительных, при отсутствии факта промораживания бетона(!).

[1] Примерная, потому что конкретных(справочных) цифр нет, фактический результат зависит от множества факторов – таких как минералогический и химический состав цемента; качество заполнителей; соотношение компонентов; водо-цементное соотношение; применяемая в составе бетона химическая добавка-пластификатор/ускоритель/замедлитель и пр.

Для наглядности можно привести примерную[1] динамику в графическом или табличном выражении
[1] Примерная, потому что конкретных(справочных) цифр нет, фактический результат зависит от множества факторов – таких как минералогический и химический состав цемента; качество заполнителей; соотношение компонентов; водо-цементное соотношение; применяемая в составе бетона химическая добавка-пластификатор/ускоритель/замедлитель и пр.

На сегодняшний день существует большая база изученных процессов твердения бетона на основе портландцементного вяжущего во времени в зависимости от температуры, но большинство специалистов сходятся во мнении, что при отрицательных температурах набор прочности, если не останавливается вовсе, то замедляется очень существенно и предполагать, что если возраст бетона более 28 суток, то бетон «обязан» показывать 100% прочности – ошибочно и неправомерно с учетом воздействия критически-низких и отрицательных температур.

Производитель гарантирует достижение проектных параметров в возрасте 28 суток со дня изготовления, при обеспечении нормальных условий твердения (ГОСТ 10180-2012 влажность - 95±5% и температура - 20±3⁰С). Если условия твердения отличаются от нормальных, то динамика набора прочности будет закономерно меняться, при пониженных температурах срок набора заявленной прочности будет увеличиваться. 

Поставщик и производитель несет ответственность за выпускаемую продукцию – смеси бетонные (ГОСТ 7473-2010). Но бетон товарный или смесь бетонная является промежуточным продуктом, конечные свойства, которого зависят от многих факторов – условий приемки, уплотнения, укладки, и уходу за ним, а также от температурно-влажностных условий, нахождения конструкции, в течение всего периода твердения и набора проектной прочности. Основные положения и требования приведены в СП 70.13330.2012 п.5., так же должны/могут регламентироваться ППР на объекте и технологическими картами на методы и режимы укладки, уплотнения, ухода и пр.